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Prenotazioni
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» antipasti
Farinata con zucca e salvia € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
Cavolo rosso con maionese € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
Crocchette di zucca e ceci € 3,50 a porzione qtà € 24,00 al Kg qtà
» primi
Orzo con zucca, radicchio, senape, salvia € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
Timilia con zucca ed erbette € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
Grano saraceno con ceci, cavolo nero, carote € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
» Secondi
Tempeh con zucca, topinambur, sedano rapa,cime di rapa € 3,50 a porzione qtà € 24,00 al Kg qtà
Tofu al basilico saltato con radicchio e mele € 3,50 a porzione qtà € 23,00 al Kg qtà
» Contorni
Cavolo cinese, topinambur, carote viole e arancione saltati € 3,00 a porzione qtà € 19,00 al Kg qtà
Carote, zucca, shitake, cavolfiori, cipolla, alga kombu stufati € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
Cavolfiore, broccoli, carote gratinati con besciamella € 3,00 a porzione qtà € 20,00 al Kg qtà
» dolci
Torta al cacao, cannella, cachi € 4,00 a porzione qtà € 24,00 al Kg qtà
Crostata semintegrale con chantilly e mele € 4,00 a porzione qtà € 25,00 al Kg qtà
Tiramisu € 4,00 a porzione qtà € 25,00 al Kg qtà
Totale prenotazione: 0,00

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