antipasti
Salatini con pasta madre con verdure e porri
Crepes con crema ai funghi e affettato
Farinata con carciofi

primi
Riso basmati integrale con curcuma, piselli, carote
Pasta alla spirulina gratin con simil Tonno Vegan felice

Secondi
Lupino saltato con cavolo cappuccio
Cuoricini o plumcake con carciofi e mandorle tostate

Contorni
Crumble di cavolfiori e broccoli
Patate e funghi saltati
Fave e cime di rapa al profumo di limone

dolci
Crostata semintegrale con crema al cacao e nocciole
Vegtiramisu
Torta al bergamotto
VegMelighe sugar free
VegAmaretti