antipasti
Pakoras di ceci con zucchine
Salatini con pasta madre ripieni di verdure
Insalata russa

primi
Riso parboiled con zucca e barbabietola
Grano saraceno con zucca e broccoli

Secondi
Tofu saltato con melanzane, pomodorini, aromi
Tofu saltato con cavolfiore, zucca,radicchio

Contorni
Cannellini stufati con pomodoro,salvia
Verza con nocciole
Carote e broccoli saltati con semi di girasole

dolci
Veg Tiramisu
Torta variegata al cocco e al cacao
Chia pudding con frutta gluten e sugar free